喝茶有益健康,尤其是长期坚持喝茶,但这是建立在“合理饮茶”的基础之上的。好喝茶、喝好茶,也是有讲究的,要因人、因时、因场合而异。
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喝茶,要因人而异
茶不在贵,适合就好。
一般来讲,体质正常者喝茶一般无妨,但对部分群体来讲,选茶可稍作选择。有抽烟喝酒习惯,容易上火、热气及体型较胖的人,一般属于燥热体质者,应喝凉性茶,比如绿茶、新白茶、轻发酵乌龙茶等;肠胃虚寒,平时吃苦瓜、西瓜便觉得不适、体质较虚弱的人,一般属于虚寒体质者,应喝中性或者温性茶,例如重发酵的乌龙茶、红茶、熟普等;老年人因调理功能下降,比较适合红茶及普洱茶。
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喝茶,要因时而异
喝茶要看季节。春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶(乌龙茶),冬饮红茶。其道理在于,春暖花开,饮花茶,可以帮助散发冬天里积存在人体的寒气,其浓郁的香气,还能解除春困。炎炎夏日,多饮绿茶、白茶或生普,有益于解暑降燥、清凉心神。秋天讲究平和,青茶不寒不热,有助于解秋燥,生津平气。而寒冷的冬季,红润怡人的红茶、甘醇滑糯的熟普,以及醇厚甘甜的老白茶,恰能驱散湿寒,暖身又暖心。
喝茶需看时间。清晨空腹时不宜饮浓茶。上午喝红茶促进体内的血液循环,同时还有助于祛除体内的寒气,让大脑的供血充足。午餐小憩后,喝点绿茶或白茶,可以帮助缓解肝火、清肝胆热、调节情绪、恢复体力。到三、四点时,来一杯乌龙茶,配上几块可口点心,能缓解工作疲惫、补充体力、提升效率。晚上喝茶,要喝淡一点,发酵程度高一些的茶,比如熟普刺激性低,对睡眠影响小,还有助消化。
喝茶要看身体即时状态。处于经期、孕期、产期的女性朋友适合饮少量淡茶。患有神经衰弱的人,不要在临睡前饮茶。脾胃虚寒者,不要饮浓茶,尤其是绿茶。服药者,应避开饮茶时间。
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喝茶,要因场合而异
喝茶有场合方面的讲究,不同的目的、不同的活动内容,喝什么茶、怎么喝茶,都有要注意的事项。
商务会谈的场合要提前斟酌客方情况,考虑好选什么茶来泡饮。大量饮酒的聚会场合,不适宜喝茶,避免酒精与咖啡因的双重刺激性,加重醉酒症状。职场办公场合中,选择简单方便的茶具,对水质、水温要求不严格的茶叶种类,以及不影响他人工作的喝茶举动。外出旅行讲究便捷,快客杯、三件杯,便携小包装式或者袋泡茶,以及小茶包,更适宜。
总的来说,喝茶很好,但我们倡导合理饮茶、科学喝茶,这样才能更好地享受有滋有味的健康茶生活。